Buchen

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Lunch Menu

Wochentags 12 – 15 Uhr / 12 €

MONTAG, 13.05.2013
Spargelcreme mit Avocado
Papardelle mit Lammragout und Orange

DIENSTAG, 14.05.2013
Fatoushsalat
Crêpe mit Spargel und Kochschinken

MITTWOCH, 15.05.2013
Kopfsalat mit Kresse und Schmand
Mangold-Feta-Roulade mit Minzjoghurt und Salzzitrone

DONNERSTAG, 16.05.2013
Geeiste Gurkensuppe mit Minze und Koriander
Provencalisches Huhn mit Kartoffel, Kapern, und Karotte

FREITAG, 17.05.2013
Rübchensalat mit/ohne Weinbergschnecke
Cacciucco, ein Fischeintopf

À la Carte

Vorspeisen
Salat Bergère mit Rote Bete und Ziegenkäse
9,50€
Warmer Fenchelsalat mit Rucola, Pistazien & Granatapfel
8,50€
Dryaged Roastbeef mit Humus & Zucchini
10,00€
Geröstete Aubergine mit Tahini, Pekannuß und Pomelo
8,50€

Hauptspeisen
Lammtopf mit Graupen und Bohnen
11,50€
Kalbssteak mit Tagesgemüse
13,50€
Hausgeräucherte Forelle mit Rettich & Ei
11,50€
Dessert
Gewürzjoghurt mit Schokolade
4,50€

Das Restaurant

Das MANI Restaurant schickt seine Gäste auf eine kulinarische Reise von Tel Aviv nach Paris. Chefkoch Martin Schanninger kombiniert und mixt experimentierfreudig Gewürze und Zutaten aus dem Mittelmeerraum und lässt dabei Gerichte wie z.B. Safranfenchel, Roastbeef mit Hummus oder Foie Gras Burger mit Quitte und Frühlingstrüffel entstehen. Wer das erste Mal und in größerer Runde das Restaurant besucht, bestellt daher am besten eine Auswahl der vielfältigen Vorspeisen ("Chuzpeles"), die dann wie Tapas in der Mitte des Tisches serviert werden und die ganze Bandbreite des kulinarischen Konzepts aufzeigen. Besonderes Highlight ist der in grünen Marmor gefasste Kamin, der dem MANI Restaurant eine gemütliche Atmosphäre verleiht und der perfekte Ort für den Digestif ist. Mit seiner kreativen Küche ist das MANI in Berlin sehr beliebt und wurde vom „Der Feinschmecker“ im Mai 2012 als Insider-Tipp empfohlen und von der Jury der „Berliner Meisterköche“ zum Berliner Szenerestaurant 2012 gekürt.

Speisekarte

Lunch

Montag - Freitag: 12 - 15 Uhr
2- Gänge Menü für 12 Euro und eine kleine á la carte Auswahl.

Öffnungszeiten

Lunch: Wochentags 12 - 15 Uhr
Dinner: Täglich 19 - 24 Uhr

Reservierung

Online:     OpenTable ®
Telefon:  +49 163 63594 64

Miles&More

Ab sofort können Sie im MANI Restaurant Miles & More Prämienmeilen sammeln und einlösen.

Lage

MANI Restaurant
Torstrasse 136
10119 Berlin

Mail: manirestaurant@hotel-mani.com